dijous, 11 de febrer del 2016

ELS ORÍGENS I EL CULTIU DE L'AMETLER


Es creu que l’ametler és originari de les planes i muntanyes de l’Àsia Central. Es un arbre de creixement ràpid que pot viure una vuitantena d’anys. Les seues fulles cauen a l’hivern. Pot arribar als set metres d’alçària. Els hebreus el van introduir a Egipte, i els grecs a Itàlia. Els romans anomenaven el seu fruit “nou grega”, i en van plantar per totes les províncies que formaven part del seu imperi. A França, un document del 716 esmenta les ametles. El 812, Carlemany ordena que es planten ametlers a les finques imperials. Al segle XIV, els venecians comerciaven amb l’ametla. A les darreries del segle XVIII, uns missioners procedents d’Espanya van plantar a Califòrnia els primers ametlers que van créixer a l’Amèrica del Nord. 

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada